Vasco Louro

pargo mulato

pargo mulato

Plectorhinchus mediterraneus

Basicamente assemelha-se ao grunhido bastardo do qual se distingue pela sua cor cinzenta com reflexos violáceosos jovens têm duas linhas longitudinais pretas do focinho ao pendúculo caudal, devido à boca com lábios muito grossos e o perfil muito arqueado do cabeça, nadeira dorsal muito longa. Curiosidade: Os jovens vivem em cardumes, enquanto os adultos são solitários e tendem a refugiar-se entre as rochas quando são perturbados. Ele pode fazer sons parecidos com grunhidos quando capturado.

Receitas

Bacalhau com….

Bacalhau com….

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